Was läuft bei uns?
Brauraum
Die Suche nach dem Brauraum hat sich ebenfalls konkretisiert. So wie es ausschaut haben wir einen passenden Raum gefunden welcher unseren Ansprüchen genügen könnte. Nun sind wir daran den Umbau und die Finanzierung zu planen. Ausserdem müssen noch diverse Bewilligungen eingeholt werden.
Brauverein
Wir haben's geschafft!
Seit dem 31.04.2018 gibt es den Verein Hahnenbräu Pratteln! Ausserdem sind wir mit der Brauerei Nummer 1267 bei der Eidgenössischen Zollverwaltung registriert.
Brauanlage
Die Zeit ist reif für eine Kapazitätserweiterung!
Neu besitzen wir einen Brewtower BT140 sowie die dazugehörigen Gärtanks. Natürlich schmeckt das Bier nur kalt, deswegen haben wir neu auch eine Kühlzelle
Bier ist mehr als nur ein Getränk - eher ein Genuss!
Gläser und Mobiliar
Neu können wir von Hahnenbräu auch Kühlmöglichkeiten, Tischgarnituren, ein Faltzelt (3x6m), einen Durchlaufkühler und Gläser anbieten. Wenn im Moment auch erst in kleiner Anzahl.